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작두콩차 농사 첫번째 이야기 - 작두콩 모종만들기

 

 

작년에 이어 올해도 작두콩 농사를 시작합니다.

작두콩은 흰콩과 붉은콩이 있어요.

늘푸른농가에서는 맛과 향이 조금 더 부드러운 흰콩 위주로 심습니다.

흰콩이 약성도 강하고, 작두콩차로 끓였을 때에도 비린내가 덜하고 맛도 조금 더 좋거든요~

 

 

요놈이 작두콩 흰콩알 입니다.

작년에 수확해서 올해 작두콩 모종으로 만들기 위해 미리 준비해두었지요~

 

 

포트에 심고 며칠간 열심히 물을 주었더니~

작두콩 새싹이 이렇게 움트고 있네요.

 

 

작두콩알이 큰만큼 새싹도 다른 콩에 비해 무지 크죠?!

두팔벌려 세상밖을 구경중인 작두콩 모종입니다.

 

 

흙에 작두콩 씨앗을 넣고 물주기만 했을 뿐인데..

이렇게 새싹이 움트는 것을 보면

참.. 신비로운 생명력에 다시한번 놀라게 됩니다.

 

 

하나둘 싹을 튀운 작두콩 모종입니다.

햇볕이 내리쬐는 방향으로 몸을 구부리고 있네요~

신기한 자연의 섭리~

 

 

올해는 작년보다 농사량을 조금 더 늘려서 모종을 만들었습니다.

작년에 수확한 작두콩 판매가 좋았거든요!

작두콩효능 때문인지 찾는분들이 많네요. 감사하게도~

 

 

작두콩알과 깎지로 만든 작두콩차 뿐만 아니라 작두콩즙 등

작두콩으로 만들 수 있는 다양한 먹거리를 가공중에 있습니다.

 

4개월여 정도만 열심히 키우면 40cm 가 넘는 커다란 작두콩열매가 주렁주렁 열리겠죠?

올해도 무탈하게 자라주기만을 바라며 열심히 농사지어볼랍니다!

 

으쌰으쌰!

 

 

 

[관련글]

 

밭에서 나는 쇠고기, 작두콩차 만드는 과정 살펴보기

>> http://greenonga.tistory.com/94 

 

 

 

[늘푸른농가 작두콩차 판매가격]

 

 

 

- 100g x 1봉지 = 9,600원
- 100g x 2봉지 = 18,000원
- 100g x 3봉지 = 26,000원
- 100g x 4봉지 = 33,000원

 

* 3만원 미만 구매시 택배비 3,000원 별도 *

 

 

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Posted by 늘푸른막내딸